29 de junio de 2014

Helado de nata con Oreo #asaltablogs

Helado de nata con oreo http://www.maraengredos.com/

Hoy es el último asaltablogs de esta temporada.
En Septiembre empieza la segunda edición, así que si quieres informarte y participar en el reto no dudes de pasarte por el fantástico blog de  Conchi de Gastro Andalusí.
Hoy asaltamos a Laura Selene y a su blog Olor a Regalices.
Te he robado tu fantástico helado de nata con Oreo !!! Además, me hace muchísima ilusión, porque con esta receta Laura participó en uno de los concursos que preparé en el blog hace ya tiempo.
Muchísimas gracias Laura por permitirme entrar en tu cocina.

Helado de nata con oreo http://www.maraengredos.com/



Receta de helado de nata con Oreo

Ingredientes:

  • 3 yemas
  • 100 gr de azúcar
  • 200 ml de nata
  • 250 ml de leche entera
  • 1 paquete de galletas Oreo


Preparación:

Primero batimos las yemas con el azúcar hasta conseguir una mezcla blanquecina y reservamos.
En un cazo calentamos la leche con el relleno de diez de las galletas Oreo hasta que se funda y quede bien mezclado. Lo echamos a la mezcla de las yemas y lo llevamos al baño maría para preparar una crema inglesa, y una vez lista la dejamos enfriar.
Montamos la nata y la juntamos con la crema mezclando con cuidado.
Pulverizamos el resto de galletas o en trocitos y lo añadimos a la mezcla. Movemos bien.
Vertemos toda la mezcla en un recipiente y lo llevamos al congelador.
En una hora lo sacamos y lo movemos de nuevo. Repetimos la misma operación dos veces más hasta que nuestro helado esté bien congelado.





Helado de nata con oreo http://www.maraengredos.com/

Sin ninguna duda el helado está exquisito y os animo a que lo probéis.

Espero que paséis un gran domingo !!! Mil besos !!!

Helado de nata con oreo http://www.maraengredos.com/









19 de junio de 2014

Bizcocho de chocolate y café - Degustabox

Bizcocho-chocolate-café http://www.maraengredos.com/

Creo que si te gusta el café y el chocolate este es sin ninguna duda el bizcocho perfecto que deberías probar.
Quería contaros que este mes también he recibido la cajita Degustabox, completísima y con productos de primeras marcas como Bimbo, Nescafé, Puleva, Schöfferhofer, Facundo, La Española, Daiw, Kellogg´s, Font Vella y Cuida-té.
Si quieres recibir cómodamente esta caja llena de fantásticas productos te dejo el código 9KGHT para que puedas obtener  un gran descuento y que el precio final sea 9,99€ en vez de 14,99€ y con gastos de envío incluidos. Genial ¿verdad?
También podéis encontrar a Degustabox en Facebook y en Twitter.

16 de junio de 2014

Bizcocho de limón y cerezas

Bizcocho de limón y cerezas http://www.maraengredos.com/

El bizcocho de hoy es la continuación de las fotos de las cerezas del otro día. 
Bueno, la verdad es que mi intención hubiera sido publicarlo el viernes pero hice el bizcocho, una foto y nos lo comimos, así que me dio no se qué publicarlo así tal cual y como nos gustó muchísimo he vuelto a hacerlo para poner alguna fotito más.
Si soy sincera lo que tenía ganas de hacer era un cake de limón con semillas de amapola y guardar las cerezas  para preparar un gazpacho pero al final cambié el orden, me lié, me lié y preparé un bizcocho de limón y cerezas.
Espero que os guste !!!

13 de junio de 2014

Cerezas #12.13.14 Junio

cerezas http://www.maraengredos.com/

El mes pasado no llegué al reto 12.13.14 de Flor de Mums&Kids in Madrid y no sabéis que rabia me dio. Su proyecto consiste en publicar una foto el día 13 de cada mes para crear un bonito calendario.
Aquí os dejo mi foto para el mes de Junio, cerezas.
No te olvides de pasarte por el blog de Flor para ver su post y la  fiesta de enlaces con todos los participantes del reto 12.13.14 de Junio.
Feliz viernes !!!

10 de junio de 2014

Kötbullar. Albóndigas suecas. Reto FoodBloggersTtm

Albóndigas suecas Kötbullar. http://www.maraengredos.com/

Casi sin darme cuenta ha llegado el día para anunciar las nuevas recetas para el reto de la comunidad FoodBloggersTtm.
Lo primero es felicitar a todos los que participasteis y a los ganadores del mes de Mayo con las recetas de Brasil que nos sugirió Nani de La Cuina Violeta. Muchas gracias !!!
Seguro que este mes también os van a encantar las propuestas.
Nos vamos a Suecia gracias a Julia y de su fantástico blog Petit Sucreries.
La receta dulce, Kanelbullar, la podéis ver en el blog de mi compañera Aisha. Qué ricos !!!
Y yo os traigo la propuesta salada, las Kötbullar, conocidas como albóndigas suecas. Seguro que las conocéis porque se sirven en establecimientos Ikea como plato típico sueco.

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