30 de abril de 2014

Bizcocho de remolacha y chocolate


Bizcocho de remolacha y chocolate. http://www.maraengredos.com/

Este es el cuarto mes que participo en el bonito reto 12.13.14 de Mums&Kids in Madrid.
Estamos preparando un bonito calendario a lo largo de todo el año.
Vengo con bastantes días de retraso pero Flor nos ha dejado hasta el día 30 para enlazar nuestro post. Gracias Flor.
Y hoy día 30 de Abril es un día especial. Mi blog cumple un año. Sí, un añito. Mil gracias a tod@s por estar y acompañarme en mi aventura. Gracias, gracias y gracias de corazón.
Para celebrarlo  os dejo la receta de un rico bizcocho de remolacha y chocolate, receta adaptada del libro de Marian Keyes, Salvada por los pasteles.
Y seguro que os apetece ver la fiesta de enlaces con todos los participantes del reto del mes de Abril en el blog de Flor, Mums&Kids in Madrid. Están fenomenal !!

28 de abril de 2014

Perrunillas. Reto Tía Alia

Perrunillas. http://www.maraengredos.com/

Hoy publico un poquito más tarde de lo habitual, pero no podía faltar a mi cita mensual con otro de los retos que más me gusta. Es el reto de Tia Alia.
Esta vez me he decidido por la propuesta dulce. Unas riquísimas perrunillas. No es que tuviera nada en contra del puding de acelgas, la propuesta salada para el reto, al revés, es una verdura que me gusta, pero me apetecía muchísimo preparar las perrunillas. Además, veréis que la receta es bien facilita. 
Pero si queréis  ver todas las propuestas, dulces y saladas del resto de participantes no dudéis en pasaros por el blog de Tía Alia Recetas.

27 de abril de 2014

Colines. Reto #ElAsaltablogs

colines. http://www.maraengredos.com/

Hoy ya es el último domingo de mes y vuelve el reto el Asalta Blogs,
Esta vez nos hemos ido a robar a la cocina de Libia Ontiveros.
Yo tardé poquito, la verdad. Entré sigilosamente en su casa Tartis y Mas, y aunque tuve mis dudas de que tesoros llevarme, al final me encantó su receta de colines.
Los he preparado en casa alguna vez que otra y ya tenía ganas de publicarlos en el blog.
Espero que os gusten;))

21 de abril de 2014

Ensalada de boruja, fresas y queso de cabra.

Ensalada de boruja

Buenos días !!!!
Espero que hayáis pasado una estupenda Semana Santa y bonitos días de vacaciones.
A mí esta vez me ha tocado trabajar, así que he tenido poco tiempo, por no decir nada, para pasarme por aquí y publicar alguna entrada.
Llevo un retraso enorme en el blog, pero bueno, es mejor no agobiarse y hacer lo que se puede, no?

Y para empezar el lunes y como probablemente nos hayamos comido todas las torrijas habidas y por haber y demás postres típicos de estas fechas, hoy os traigo una riquísima ensalada que seguro que os va a encantar. Ensalada de boruja, fresas y queso de cabra con unos picatostes de pan y aderezada con una vinagreta de fresas.

10 de abril de 2014

Croquetas holandesas Bitterballen. Reto FoodBloggers Ttm. Abril


De nuevo ya estamos a día 10 y vuelve nuestro reto Trotamundos.
Hoy mi compañera Aisha y yo publicamos las recetas para participar en el reto de la comunidad FoodBloggersTtm.
Pero antes de nada felicitar a los ganadores del mes de marzo y a todos los que habéis participado. Muchas gracias y felicidades.
Y ahora sí
¿Dónde nos vamos este mes de Abril?
Nos vamos a Holanda !!! Sí,sí, y nuestra excepcional blogger que nos ha facilitado las propuestas ha sido Sonia de Léxquisit. Gracias !!!
Este mes y como novedad, hay cuatro propuestas: dos dulces y dos saladas.
Os dejo los enlaces del blog de Sonia para que podáis ver las cuatro fantásticas recetas:

Dulces:
Saladas:

8 de abril de 2014

Pucherete de Gredos. Receta tradicional


Pucherete de Gredos. http://www.maraengredos.com/

La verdad es que esta semana en Gredos no nos podemos quejar del tiempo.
Parece que el frío y la lluvia nos ha dado un poquito de tregua y da gusto recibir el sol, aunque no sabemos lo que nos durará.
Estos días apetecen recetas fresquitas y ensaladas, pero no, hoy vengo con receta de puchero. Receta tradicional de Gredos. Pucherete de Gredos.
Un caldo excepcional para cualquier época del año, acompañado de carnes y verduras.
Y es que hoy tengo una cita que no podía dejar pasar más días.
Las Chachas celebran sus dos años de blog y están de concurso. Bueno, de super concurso, porque tienen unos regalazos estupendos.
¿Y qué hay que hacer?  Pues preparar nuestra mejor receta tradicional, dulce o salada, de tradición familiar o tradicional de la región o localidad.
Mi propuesta: Pucherete de Gredos

1 de abril de 2014

Bizcocho de té blanco y créme fraîche

Bizcocho de té blanco y créme fraîche http://www.maraengredos.com/

Hace poquito conocí por la blogosfera a Verónica del blog Nika Vintage. Tiene unas fotos y un blog precioso. Me llamo muchísimo la atención.
Además prepara todas las semanas la fiesta #MacrodelDía. Todavía no he podido participar en ninguna de ellas, pero a ver si saco un ratito para poder hacer unas fotos macros y compartirlas en su blog y con todos vosotros.
Gracias a Verónica descubrí que tiene otro blog junto a Lorena de Amor por la decoración Hoy compartimos.
 Es un encuentro mensual con todos los blogs de contenido propio que quieran participar y con el tema que nos plantean.
Cada uno, bajo su particular visión.
¿Y qué compartimos este mes?
Este mes compartimos un té.
Y yo me he animado a compartir la receta de un rico bizcocho de té blanco y créme fraîche
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