31 de marzo de 2014

Jamón en dulce. Reto Tia Alia

Receta jamón en dulce http://www.maraengredos.com/

Último lunes de mes y vuelve el Reto de Tía Alía
Esta vez, Nieves y Elena desde el blog La cajita de nieveselena son las anfitrionas del reto y nos han dado las propuestas para elegir, tanto dulce como salado.
Yo he optado por la receta de Jamón en dulce.

30 de marzo de 2014

Red velvet Cheesecake Brownie, El Asaltablogs

Red velvet Cheesecake Brownie. http://www.maraengredos.com/

Último domingo de mes. ¿Y sabéis qué? Hoy es El Asaltablogs !!!
El reto creado por Conchy de Gastroandalusí y donde todos los participantes nos hemos ido a la casa de Pilar, Postres Originales, para asaltar y robar todas sus recetas.
¿Qué no conocéis su blog? Pues ir corriendo que veréis que recetas más ricas tiene.
Yo me he quedado con su  Red velvet Cheesecake Brownie. Para chuparse los dedos !!

25 de marzo de 2014

Bombones rellenos de crema de naranja sanguina

Bombones rellenos de crema de naranja sanguina. http://www.maraengredos.com/

La verdad es que no soy mucho de preparar bombones en casa. 
Tuve mi temporada hace ya tiempo pero me he vuelto comodona y últimamente opto por comprarlos.
Llevaba unos días viendo en otros blogs unos bombones riquísimos y con unos rellenos que daban ganas de empezar a prepararlos.
Aproveché también para dar algún que otro repaso de técnicas de chocolate y recordé que hace ya un tiempo tuve un bote de ganache de chocolate y naranja sanguina que como estaba !!! Riquísimo.
Aquí os traigo la receta de hoy. Golosa, golosa. Bombones rellenos de crema de naranja sanguina.

17 de marzo de 2014

Mousse de chocolate y cappuccino

Mousse de chocolate y cappuccino. http://www.maraengredos.com/

Y de nuevo lunes. Qué rápido se va el fin de semana.
Yo la verdad es que a éste le he sacado un poco de provecho en lo que al blog se refiere.
Me ha dado tiempo a preparar un par de recetas con sus fotografías para publicarlas.
Algo raro en mí, porque los fines de semana, a parte de los que me toca ir a trabajar, me los suelo tomar para descansar, disfrutar de la familia, los paseos ..., y a excepción de que publique por algún reto, me suelo evadir de las redes sociales, de blogger y del ordenador. Bueno, casi ))
Hoy lunes toca publicar receta.
Os traigo una riquísima mousse. Deliciosa diría yo. Mousse de chocolate y capuccino.

13 de marzo de 2014

Focaccia de aceitunas,tomate y romero

Focaccia de aceitunas, tomate y romero.  http://www.maraengredos.com/


No sé si os acordáis, pero el día 13 de cada mes participo en el Reto 12.13.14  de Flor Mums&Kids in Madrid
Consiste en hacer una foto o dentro de una entrada elegir una foto para crear un bonito calendario a lo largo de todo el año. 


Reto 12.13.14 de Mums&Kids in Madrid


Tanto en Enero y Febrero mi participación en el Reto 12.13.14 ha sido con una receta, así que este mes también me apetecía muchísimo preparar una.
Hoy os traigo una rica Focaccia de aceitunas, tomate y romero, receta adaptada del libro "Cocina conmigo" de Gordon Ramsey.

10 de marzo de 2014

American Cherry Pie. Reto FoodBloggersTtm Marzo

Cherry Pie . http://www.maraengredos.com/

Pues ya es día 10 y vuelve de nuevo las propuestas para el reto de la comunidad FoodBloggersTtm. ¿Qué todavía no conoces la comunidad? Pues está en Google+, así que anímate a visitarnos y a compartir todas tus recetas.
Me gustaría felicitar y dar las gracias a todos los que os unisteis al Reto de Febrero. Ya podéis ver el resumen y los ganadores de las Recetas de Escocia.
Todos los meses mi compañera Aisha y yo os mostramos dos recetas, salada y dulce, por si os apetece participar en el reto.
 En el blog Food Bloggers Trotamundos os podéis informar y además, las recetas irán apareciendo en un fantástico e-book.
Este mes también tenemos un blogger fantástico que nos da las propuestas.
 Esta vez ha sido Beatriz de Tengo Un Plan B la que nos lleva ni más ni menos que a USA.
Ella  nos ha propuesto las recetas de este mes para el Reto.
Mi compañera Aisha ha preparado un plato exquisito Mac&Cheese. No os olvidéis pasar por La Cocina de Aisha para ver su receta.
Mi receta de hoy es American Cherry Pie.

3 de marzo de 2014

Ensalada de naranja y Ras el Hanout

Ensalada de naranja y Ras el Hanout. http://www.maraengredos.com/

En el mes de Febrero vi en Google+ un comentario de Cristina Garbancita que decía:

"No os hacéis a la idea de lo que me gusta esta ensalada. Sé que suena a mezcla extravagante y poco armoniosa, pero y ¿si os digo que Tickets y Streetxo tienen recetas usando estos mismos ingredientes?
Probadla, porque estoy segura de que os va a encantar"

Así que me decidí a preparar la ensalada de naranja y Ras el Hanout siguiendo los pasos de Garbancita.
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